Tarta de manzanas verdes

Es muy fácil de hacer y queda deliciosa, se puede acompañar con crema chantilly o helado de crema....

Ingredientes

5 raciones

30 minutos

Pelar las manzanas, cortarlas en láminas finas y luego en cuadraditos de más o menos 2 cm de lado.
Colocar los trocitos de manzana en una asadera de 40 cm por 40 cm.
Poner en un recipiente la harina y el azúcar.
Incorporar la manteca en pedacitos e ir deshaciéndola con las manos y mezclándola con la harina y el azúcar.
La mezcla debe quedar con una textura arenosa.
Cubrir las manzanas con esta mezcla.
Llevar a horno caliente hasta que se dore la superficie, más o menos media hora.
Servir fría, desde el molde en que se preparó.